RANČ V OHRADÁCH

BIO Farma s přírodními produkty
 

NAŠE FARMA

Ranč v Ohradách je malá, rodinná farma, která je situovaná v malebném prostředí podhůří Jeseníků. Farma hospodaří na cca 20 hektarech. Obhospodařovanými pozemky jsou luční plochy, které jsou spásány, nebo sečeny na píci. Z důvodu šetrnosti k přírodě se na farmě dodržují ekologická pravidla a veškerá zemědělská činnost probíhá v souladu s ekozemědělstvím. Farma se snaží být maximálně samostatná a veškerou činnost provozuje sama.

Hlavní náplní farmy je chov masného skotu, koní a ovcí. Farma se zaměřuje na chov plemenných zvířat, která jsou zapsána v Plemenných knihách.

OUESSANSKÁ OVCE 

Ouessantská ovce je nejmenší plemeno ovcí na světě. Jejich výška nepřesahuje 50 cm a průměrná hmotnost dosahuje 15 kg. Často se chová jako domácí mazlíček nebo je používána k vypásání travních porostů. Pochází z malého Francouzského ostrova Ouessant ležícího necelých 20 km západně od pobřeží Bretaně. Díky drsnému podnebí (vítr, déšť, skoupá vegetace – tedy málo stromů k přirozené ochraně) se přírodním výběrem vyselektovalo toto malé, ale velmi odolné plemeno.
Více...

HIGHLAND CATTLE

Již z jeho názvu je patrné, že pochází ze Skotska.

Toto plemeno je charakteristické kvalitou špičkového masa s nízkým obsahem tuku a cholesterolu, a také jedinečnou chutí. Maso je po specifickém postupu zrání jemné, šťavnaté, podobné zvěřině a je žádané hlavně na výrobu značkových steaků.

Více...